Üsküplü Paça İşkembe Bahçeşehirin en eski mekanlarından biridir. Geleneksel Türk Mutfağının en lezzetli yemeklerini siz değerli müşterilerimize özenle hazırlıyor ve sunuyoruz. Kelle Paça İşkembe Tuzlama Damar Tuzlama Arnavut Ciğeri Edirne Yaprak Ciğer Adana Kebap Lahmacun Karadeniz Pideleri Tandır Kelle.. Geleneksel ürünlerin hepsi.
İşkembeyi Derya..
Kana Kuvvet, Göz'e Fer, Batn'a Cilâdır Çorba,
İlle-i Cua Devâ, Mahz-ı gıdadır çorba
Âlemin sevgilisi Dende sezadır çorba,
Ağnıya dostu muhibbi fukaradır çorba...